您现在的位置： 吴江经济技术开发区长安花苑小学 >> 后勤保障 >> 食堂管理 >> 正文
长安花苑小学10月份第3周食谱
2018年10月15日10月19日
|
|
星期一 |
星期二 |
星期三 |
星期四 |
星期五 | |||||
|
|
食物名称 |
原料名称(克） |
食物名称 |
原料名称(克） |
食物名称 |
原料名称(克） |
食物名称 |
原料名称(克） |
食物名称 |
原料名称(克） |
|
大米饭 |
粳米100 |
大米饭 |
粳米100 |
大米饭 |
粳米100 |
大米饭 |
100 |
大米饭 |
100 | |
|
红烧 鸡块 |
鸡100 |
清蒸巴沙鱼 |
巴沙鱼80 |
红烧肉 |
瘦五花80 |
鸡汁大排 |
猪大排100 |
咖喱牛肉 |
牛肉60 | |
|
鱼香 肉丝 |
胡萝卜丝等100 |
西兰花炒肉片 |
西兰花80 |
山药炒 鸡丁 |
山药70 |
豆干炒肉 |
瘦猪肉20 |
韭菜 炒蛋 |
韭菜100 | |
|
瘦肉丝20 |
瘦猪肉20 |
鸡胸肉20 |
豆干80 |
鸡蛋20 | ||||||
|
炒青菜 |
上海青菜100 |
上汤娃娃菜 |
娃娃菜100 |
酸辣海 带丝 |
海带80 |
清炒鸡 毛菜 |
鸡毛菜100 |
茄汁日本豆腐 |
日本豆腐1条 | |
|
萝卜丝 蛋花汤 |
白萝卜5 |
紫菜虾皮汤 |
紫菜10 |
雪菜冬 瓜汤 |
冬瓜10 |
榨菜肉 丝汤 |
榨菜10 |
番茄酱10 | ||
|
|
鸡蛋5 |
虾皮5 |
雪菜5 |
肉丝5 |
海带汤 |
海带10 | ||||
|
|
|
|
|
|
| |||||
|
|
色拉油 8 白砂糖 8 精盐 2 |
色拉油 8 白砂糖 8 精盐 2 |
色拉油 8 白砂糖 8 精盐 2 |
色拉油 8 白砂糖 8 精盐 2 |
色拉油 8 白砂糖 8 精盐 2 | |||||